Избата разполага със 130 декара собствени лозови насаждания със сортовете Каберне Совиньон, Мерло, Сира и поддържащи сортове Пети Вердо, Малбек, Карменер и Темпранийо. Белите сортове са Гевюрцт Траминер и Мускат Отонел.

Съчетанието от фактори като естествената защитеност на района от северните ветрове, естественият наклон на терена, добрата водопропускливост на почвата, големият брой слънчеви дни, както и редуцираният добив от 400 - 450 кг грозде от декар, е добра основа за получаването на богати, плътни, ароматни и запомнящи се червени вина.